Molí Nou

Molí Nou és un dels espais patrimonials que ajuden a entendre millor la història de Valls i del seu entorn. El Molí Nou és un molí fariner del terme de Valls que, com indica el seu nom, va ser una de les construccions molineres més recents del sistema hidràulic vallenc. Aquest antic molí connecta amb la tradició productiva del territori i amb la relació entre aigua, treball i vida quotidiana que va marcar durant segles molts racons de la comarca. És un bon punt per completar una passejada patrimonial i per descobrir espais que expliquen molt més del que sembla a simple vista.